İtalya'nın dünyaca ünlü bıçak üreticileri kendi aralarında iş birliğine giderek dünyanın en gözde tasarımcıları ile çalışırsa ''Mikita Collection'' gibi bir sonuç elde ediliyor.
Dünya üzerinde bazı yöreler bıçak üretimi ile anılmaktadır. Maniago da bunlardan biridir. Bölgedeki bıçak üreticilerini (irili ufaklı 46 şirket) bir araya getiren konsorsiyum (MKM-Maniago Knife Makers) 1960 yılında kurulmuştur. Bölgedeki dağların ufuk çizgisini yansıtan bir logosu bulunmaktadır.
MKM, 2018 yılında seri üretim standartlarını yukarıya taşıyan ''Mikita Collection'' hamlesini yaptı. Viper, Lionsteel, Mercury ve Fox gibi üreticiler, en yeni teknolojileri ve en seçkin malzemeleri kullanarak, yıldızı parlayan Lucas Burnley'in ve artık özel sipariş kabul etmeyen duayen Bob Terzuola'nın tasarımlarını hayata geçirdiler. İtalya’nın önde gelen bıçak şirketleri ile Amerikalı ünlü tasarımcıları bir araya getiren bu çalışma, Atlanta’daki ''Blade Show'' organizasyonunda, yılın iş birliği ödülüne layık görüldü.
Değişik malzemeler ve farklı özelliklerle birlikte 28 farklı versiyondan oluşan 2018 koleksiyonu, 4 çakı (Arvenis, Clap, Raut, Fara) ve 1 bıçaktan (Jouf) meydana gelmektedir.
En yeni teknolojileri ve en seçkin malzemeleri kullanan İtalyan üreticiler, Mikita Collection 2018 sonrasında, Mikita Collection 2019’u da ortaya çıkardılar. Atlanta Blade Show’un Overall Knife of The Year’’ yani yılın bıçağı ödülüne son yıllarda ambargo koyan seçkin İtalyan firmaları (Lionsteel ve Fox), yine dünyanın en gözde tasarımcılarıyla iş birliğine gittiler. Lucas Burnley, bu koleksiyona da tasarım sunarken Bob Terzuola’nın yerini, ‘‘Suru’’ tasarımı ‘‘2018 Knife of The Year’’ ödülüne layık görülen Jesper Voxnæs almıştır.
Değişik malzemeler ve farklı özelliklerle birlikte çeşitli versiyonlardan oluşan 2019 koleksiyonu, adlarını yerel nehirlerden alan, 4 çakıdan (Cellina, Colvera, Isonzo, Timavo) meydana gelmektedir.
İtalya’nın seçkin üreticileri (Fox, Lionsteel, Viper, Mercury) dünyanın önde gelen tasarımcılarıyla (Sonraki yıllarda tasarımcılara Michael Zieba, Jens Anso, Simone Tonolli, Tommaso Rumici gibi isimler eklenmiştir ve daha nicelerinin eklenmesi beklenmektedir.) çalışarak koleksiyon ürünleri çıkarmaya ve seçkin ödüller almaya devam etmektedir.
Boralife, MKM’nin Türkiye tek distribütörüdür.